Se mantendrá un operativo para que los comercios que manipulan alimentos y que los venderán durante el Carnaval de Mazatlán 2024, se encuentren dentro de las normas que establece la Comisión Estatal Para la Protección Contra Riesgos Sanitarios.
El Comisionado estatal en Sinaloa, Cuauhtémoc Chacón Mendoza explicó que por parte de Coepriss se brindarán capacitaciones y además se realizarán operativos de supervisión para garantizar que los asistentes a las maxima fiesta porteña consuman alimentos inocuos.
Chacón Mendoza aseguró que no solamente se atenderán a los comercios establecidos, sino también a los semifijos y puntualizó que estos operativos tienen el fin de que operen los establecimientos bajos las normas establecidas.
Mencionó que la capacitación será por grupos e iniciará los próximos días y terminará hasta que inicie el Carnaval de Mazatlán que se realizará del 08 al 13 de febrero.
