Una tendencia positiva que ha ido en aumento en lo últimos años es llevar una dieta saludable, ya que por todos es sabido una alimentación sana previene un sinnúmero de enfermedades, motivo por el cual el nutriólogo del Gimnasio Cardiovascular de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), René Villarreal Sánchez, explicó qué son los macronutrientes.
Son nutrientes que el cuerpo necesita en grandes cantidades, con la finalidad de proporcionar energía y hacer funcionar el metabolismo, como nueces, semillas, carne magra, lácteos, pescado, huevos y legumbres.
Es importante conocer cómo, cuándo y dónde consumir cada tipo de alimento, ya que existen distintos tipos de carbohidratos como simples y complejos, que varía en su absorción, siendo los simples los más rápidos de absorber, por eso recomendó acercarse a un experto en nutrición para que elaboren una dieta personalizada dependiendo los resultados que deseen obtener.
