13 Restaurantes y un hotel de Mazatlán recibieron este viernes el Distintivo Coepriss, el cual es una iniciativa para destacar a los establecimientos que cumplen con los más altos estándares sanitarios en Sinaloa.
Cuauhthémoc Chacón, titular de la Comisión Estatal Para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa explicó que estos comercios son los primeros 14, de los 500 que se busca distinguir en la primera fase.
Dijo que con este distintivo, las y los comensales tendrán la certeza de que los alimentos que se realizan en el establecimiento certificado, cuentan con los estándares de calidad e inocuidad en la preparación de alimentos.
El comisado de Coepriss, señaló que este distintivo es especializado, y para entregarlo, se realizaron una serie de revisiones, y capacitaciones.
