El sector restaurantero está enfrentando serios problemas con los constantes incrementos que se han registrado en la energía eléctrica, productos de la canasta básica e insumos que requieren los agremiados de la Cámara Restaurantera.
Mariel López Quiroz señaló que aunado a los aumentos, los propietarios de restaurantes enfrentan obstáculos con los trámites ante las instancias gubernamentales, lo cual dificulta el desarrollo de las empresas.
Aclaró que en la gastronomía no pueden estar cambiando los precios de los platillos cada día, por lo que tienen que estar absorbiendo los incrementos que se están registrando en servicios y productos.
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