No a todas las personas le gustan, no tanto por su sabor si no por su aspecto.
Nos referimos a las patas de mula, un molusco grande que puede crecer hasta 15 cm.
Se dice que los machos y las hembras están diferenciados y la fertilización de los huevos tiene lugar fuera de su cuerpo.
Es ideal para comerla cruda, se prepara en cocteles, ceviches, aunque dicen que también puede prepararla al vapor.
O simplemente con limón, jugo de tomate y almeja, chile, y hay quienes le agregan tomate, cebolla y pepino.
Te gustan? Ya las probaste? Te atreves a comerlas?
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