Sinaloa produce más del 50% del camarón en el país, lo que representa más de 60 mil toneladas.
La producción de este alimento del mar se encuentra en buenas condiciones según las evaluaciones que realizan diversos organismos.
Adrián Castro Real, Presidente de Producto Camarón, destacó la calidad del camarón sinaloense pese a las carecías en los apoyos y programas.
Señaló que consideran que con el cambio de gobierno se atienda a los pescadores de Sinaloa.
Castro Real dio a conocer la muestra gastronómica que realizarán los productores de camarón en el denominado Tour Nacional, el objetivo es promocionar los productos sinaloenses.
Las degustaciones serán de bagre, camarón, ostión, tilapia, y trucha.
El evento se llevará a cabo en un hotel de la localidad el próximo 06 de julio.
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