Sin duda alguna, la gastronomía es un factor importante para atraer, y mantener al turismo en la ciudad.
En Mazatlán, los tacos son un distintivo que caracteriza al puerto por su sabor, variedad y precio.
En los últimos días, los negocios dedicados a la venta de este rico antojito se han visto abarrotados de turistas que buscan saciar su hambre con los diferentes guisos y preparaciones, incluso hay quienes ya tienen su carreta favorita para llegar a comer en cada visita al puerto.
Otros, llegan a probarlos por primera vez y aseguran, no será la ultima.
Birria, cabeza, capeados y de caguamanta son algunos de los favoritos.
Los encargados de los negocios afirman que los tacos es un parada casi obligada por los visitantes, por lo que procuran mantener la calidad en sus platillos para continuar entre los favoritos de los turistas y comensales.
Los propietarios de dichos negocios señalaron que las temporadas vacacionales siempre presentan un repunte en sus ventas, sin embargo, el periodo vacacional de verano es el más significativo por que comprende varias semanas.
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