Aunque la mayoría de los empresarios adheridos a la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados en Cajeme han acatado la prohibición del popote, al ya entrar en vigor la Ley en la materia en restaurantes y negocios de comida, aún no han encontrado la proveeduría de popotes ecológicos, pues la empresa que existe en Hermosillo ya está saturada y traerlos de otro lugar resultaría muy costoso.
Y es que el popote ecológico es cuatro veces más caro. Alier Chávez, presidente de los restauranteros destacó la necesidad de que este tipo de leyes se socialicen, especialmente cuando tendrá este tipo de impactos. Y es que de acuerdo a la Ley aprobada se prevén entre mil 600 y un millón 600 mil pesos.
Entre los comensales y clientes precisó, la medida ha sido bien recibida por lo que no les ha afectado hasta el momento.
Notas de interés:
