COEPRISS vigilará comercios en la venta de pescados y mariscos

En marcha ya el operativo de verificación sanitaria en productos del mar

Por Jazmín Tapia

COEPRISS vigilará comercios en la venta de pescados y mariscos

Alerta la COEPRISS sobre los riesgos de consumir pescados y marisco en mal estado. 


La Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa, inició con el operativo de información y verificación de las condiciones en las que se encuentran los productos del mar en cooperativas pesqueras, supermercados y comercio ambulante, con motivo de la temporada de cuaresmas al ser estos productos los de mayor demanda. 


Alan Urbina Vidales, Comisionado Estatal de COEPRISS, expresó que se tomarán muestras de los productos para examinar las condiciones en las que se ofrecen al consumidor. 


Urbina Vidales, puntualizó que el consumidor debe tomar en cuenta las recomendaciones que emite la autoridad al momento de adquirir algún tipo de pescado o marisco ya que con esto se pueden evitar infecciones estomacales o daños en la salud. 


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