Por la contingencia del coronavirus muchos negocios de cocina económica se han visto afectados.
Dalia Torres Luna, de Cocina Económica Doña Katita señala que las ventas se han visto afectadas en un 50 por ciento.
Desde que se dio a conocer el COVID-19 han tomado las medidas de higiene necesarias.
Todos los días ellas abren a las 6 y media de la mañana y cierran a las 4 de la tarde, la mayor concentración de personas se da en la hora del desayuno.
Los comensales saben lo que tienen que hacer para prevenirse del Coronavirus y toman sus distancias correspondientes.
Dalia comenta que no han pensado reducir los horarios de atención al público, viven al día, por lo que piden que la gente siga apoyando al comercio local.
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