Comprometidos a lograr distintivo TIF en Rastro de Cajeme

Harán más rentable la producción de carnes

Por Tomás Valenzuela

Comprometidos a lograr distintivo TIF en Rastro de Cajeme

En sesión ordinaria del Consejo de Administración del Rastro Municipal y se ratificó el nombramiento como Coordinador General de dicha dependencia a Gerardo Martínez Valenzuela.



Se comprometió a volver más rentables los servicios y las instalaciones de este centro de sacrificio y producción cárnica.


Durante la sesión de Consejo, el Alcalde Sergio Pablo Mariscal Alvarado, destacó la importancia de encaminar los esfuerzos técnicos, de equipamiento y funcionalidad estructural para que el rastro municipal cumpla con los requerimientos para constituirse como Rastro de Tipo Inspección Federal (TIF).

Manifestó Mariscal Alvarado, que "Recibieron un rastro con obra incompleta, es necesario gestionar recursos para lograr que este centro de servicio tenga las instalaciones adecuadas para que sea certificado como TIF por el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA)”

El Presidente de la Asociación Ganadera Local del Valle del Yaqui, Ricardo Alcalá y Juan Antonio Hernández, de la Asociación de Porcicultores, mostraron su total respaldo para la realización de este proyecto.

Estuvieron presentes, el Secretario del Ayuntamiento, Ascensión López Durán; el titular de la Secretaría Ejecutiva Amado Armando López Varela; el Secretario de Desarrollo Social, Fausto Flores Guerrero; y el Secretario de Desarrollo Económico, Fernando Durazo Picos.

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