Previo al día de Reyes panaderías de Cajame se declaran listas para la preparación de las tradicionales roscas. Con diversas especias, harina, mantequilla, azúcar y variedad de até forman este tradicional alimento del seis de enero.
Durante estas fechas diariamente más de 200 roscas se realizan para que los cajemenses disfruten. Cerca de 30 minutos se lleva la preparación, desde introducir los monitos hasta que sale del horno.
Cabe señalar que los precios oscilan desde los 25 hasta 280 pesos.
Notas de interés:
