Sobre la calle Michoacán entre No Reelección y Galeana, la señora Elsa desde hace siete años realiza las tradicionales gorditas rellenas. Dicho platillo se ha convertido en un alimento tradicional para los cajemenses debido a que todo se prepara en el lugar y va del comal a la mesa.
La señora, destacó que en el sitio se consiente a la ciudadanía ya que se preparan las gorditas al gusto con los diversos ingredientes con los que se cuenta.
Notas de interés:
