El Rastro Tipo Inspección Federal que se pretendía inaugurar en marzo de este año ha pospuesto nuevamente su apertura para julio o agosto de este año.
El Alcalde, Luis Guillermo Benítez Torres reconoció que a la fecha el proyecto que implica una inversión de 79 millones de pesos y se ubicará al pie de la carretera internacional México 15, en el entronque a la comunidad de El Vainillo lleva un retraso de al menos dos meses por incumplimiento de pagos a la constructora.
En medio de la celebración por el Día del Ganadero, Benítez Torres aseguró que ya se han destrabado los recursos esperando que la obra pueda culminarse a beneficio de los ganaderos de toda la región que han estado a la espera de una obra así desde hace 35 años.
De acuerdo a la Unión Ganadera Regional de Sinaloa este recinto de sacrificio animal tendrá una capacidad para matanza de 150 porcinos y 75 bovinos por día, una cifra significativa al tomar en cuenta que Sinaloa es considerado el cuarto estado líder en la producción de cárnicos en el país con 433 mil 544 cabezas, de las cuales el 91.6 por ciento se procesaron en plantas TIF.
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