El museo de arte de Mazatlán, será sede del Foro Internacional UNESCO: Creatividad y Turismo Cultural para el Desarrollo Sostenible, evento que tendrá diversas actividades programadas a través de paneles y conferencias magistrales, encaminados a fortalecer el proyecto que permita a Mazatlán, ser considera una ciudad creativa en gastronomía y se incluya de esa manera en una ruta gastronómica a nivel mundial.
Por su parte la directora de Innovación y Calidad en SECTUR, María Elena Arias, señaló que La gastronomía es uno de los grandes productos turísticos que se ofrece a los visitantes y es un factor elemental que permita a Mazatlán destacar entre otros destinos vacacionales, por lo que de ser considerada como una ciudad creativa en ese rubro, es favorable en materia de sustentabilidad turística.
Se informó que la gastronomía de Mazatlán, tiene historia, tradición y costumbres, que identifican al puerto.
El evento se inaugurará este miércoles a las 10 de la mañana en el Museo de Arte, con las conferencias magistrales tituladas: “Patrimonio y Turismo Cultural”, impartido por Jordi Tresserras, de la Universidad de Barcelona, España; la “Gastronomía Sinaloense” por parte de Gloria López Morales, del Conservatorio de Cultura Gastronómica Mexicana.
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