Hermosillo será sede del Simposio Internacional de Nuez Pecanero 2019

Cinco y seis de septiembre se reunirán productores de nuez e investigadores

Por Marco Antonio Palma

Hermosillo será sede del Simposio Internacional de Nuez Pecanero 2019

Sonora es el segundo estado productor en nuez pecanero a nivel nacional y ejemplo de que pese a las condiciones climáticas no muy favorecedoras para la producción de este fruto, actualmente contamos con 17 mil hectáreas para su producción, expuso Raúl Romo Trujillo, coordinador ejecutivo de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Recursos Hidráulicos, Pesca y Acuacultura. Es por ello que Hermosillo será sede del XX Simposio Internacional de Nogal Pecanero 2019, los días 5 y 6 de septiembre, donde se reunirán productores e investigadores para compartir sus experiencias, a fin de incrementar la producción y calidad de este fruto seco. A nivel nacional se cuenta con 135 mil hectáreas establecidas de nogal pecanero y se producen alrededor de 159 mil toneladas; Chihuahua es el estado con mayor superficie establecida en el orden de 85 mil hectáreas, le sigue Coahuila y Sonora con 17 mil hectáreas al 2019.


Dijo que del 2013 a la fecha, Sonora ha crecido un 41% en la superficie de este cultivo. Carlos Baranzini Coronado, presidente de la Asociación de Nuez de la Costa de Hermosillo, explicó que aunque Sonora no cuenta con las condiciones climáticas favorables para la producción de este fruto, con tecnología, se ha logrado que la entidad sea el segundo estado en el país con mayor producción y exportación.

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