Con el objetivo de coadyuvar con los productores regionales del producto bacanora y con ello brindar facilidades para detonar el desarrollo económico mediante la exposición y venta de este licor; así como impulsar su denominación de marca.
El Director de Desarrollo Económico Hugo Sergio Ramírez Espinoza; en representación del Alcalde Sergio Pablo Mariscal Alvarado mencionó que el evento es para promocionar, esta bebida emblemática con certificación de origen, en el que participarán 14 empresas que exhibirán 27 marcas de bacanora, así como diversos productos elaborados con la destilación de este agave sonorense.
Además, habrá degustación gastronómica con la participación de 10 empresas locales, así como la exposición de diversos productos regionales a cargo de 20 organismos empresariales de Sonora.
“El bacanora no es sólo una bebida, el bacanora es parte de nuestra riqueza gastronómica, es parte de nuestro patrimonio cultural y de nuestras tradición”.
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