Se fortalece la exportación de carne mexicana al extranjero, al enviar en el último año a 65 países, 221 mil 657 toneladas de productos cárnicos y apícolas certificados. La Secretaría de Agircultura, dio a conocer que el total de los alimentos enviados al extranjero fueron procesados en 140 plantas Tipo Inspección Federal, las cuales cumplen con los requisitos que establece el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria. En México operan 471 establecimientos TIF en 30 estados de la República Mexicana.
Se dio a conocer que más del 90 por ciento de los productos exportados corresponden a cárnicos de cerdo y res.
Los principales consumidores de porductos cárnicos mexicanos son: Estados Unidos, Japón, Corea, China, Hong Kong, Cuba, Canadá, Guatemala, Chile, Alemania, Panamá y Nicaragua.
Se informó que está en puerta el fortalecimiento de exportaciones a China y otros mercados.
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