Este viernes y mañana sábado 20 de marzo, Mazatlán será sede de la III edición del Festival del Noroeste de Vinos 2021 que se realizará en La Casona de la Machado.
El director del evento Justo Molachino Amaro dio a conocer que se tendrá la participación de 10 bodegas vitivinícolas de gran renombre tanto en México como en el extranjero, conferencistas expertos en la materia, degustación de vinos y una velada bohemia con el tenor Mauro Calderón.
Durante el festival se llevarán a cabo 11 conferencias en español y dos en inglés una el viernes del doctor Arnulfo Vázquez y el sábado Miguel Hernández, enólogo de productor de vino sobre los vinos de Puebla, también se realizará una ronda universitaria por primera ocasión con la presencia de la enóloga, Griselda López de la Universidad de Baja California, el doctor Damián Torres, director de agronomía de la Universidad Chihuahua y Héctor Cruz, miembro del Instituto Jurídicas de la UNAM ", dijo.
Habrá una cena maridaje estará a cargo del chef mazatleco Luis Osuna Vidaurri será de cinco tiempos y se servirán vinos mexicanos.
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