Violan sellos de suspensión y reabren carnicería en Villa Unión

Se trata del establecimiento relacionado con la intoxicación de más de 40 personas por consumo de carne contaminada con Salmonella. La autoridad municipal asegura que se procederá a multa

Por Cecilia Barrón

Violan sellos de suspensión y reabren carnicería en Villa Unión

A casi un mes de la intoxicación de 45 personas en Villa Unión por consumo de carne contaminada, en el establecimiento que en su momento fue visitado por autoridades sanitarias y el Ayuntamiento de Mazatlán fueron violados los sellos de suspensión.

De acuerdo con habitantes de la zona Centro del poblado, el lugar labora de forma normal desde hace dos semanas, cuestionada al respecto la Oficial Mayor, Verónica Bátiz Acosta dijo que de esta forma se está omitiendo el proceso que aún se mantenía al menos con el Gobierno Municipal, para la regularización del negocio.

Bátiz Acosta, dio a conocer que tal acción merecerá una sanción que puede llegar a los 250 salarios mínimos.

Según el informe brindado a medios de comunicación por parte de la Comisión Estatal para la Prevención contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa (Coepriss), las muestras de laboratorio detectaron la presencia de la bacteria Salmonella en carne de cabeza, por un posible descuido humano.


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