Alambre Norteño

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Alambre Norteño

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

1. Partimos en cubos como de 4 cm  la carne y salpimentamos.

2. Se parten también en trozos del mismo tamaño de la carne los pimientos morrones, la cebolla, el tocino y la salchicha, retirando el protector plástico que viene con este tipo de salchichas.

3. Formamos las brochetas, y asamos en asador o en una sartén

Servimos acompañado con la salsa al gusto.

Nota.-si es en una sarten  puedes agregar la salsa hay mismo y dejar cocinar unos segundos mas.

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