Name: Atún sellado ¡Prepáralo ahora!
Ingredients: 3 medallones de atún,; 4 limones,; 2 chiles de árbol,; 1/2 taza de aceite de oliva,; 2 cds. de albahaca picada,; Sal y pimienta blanca,

Atún sellado ¡Prepáralo ahora!

Prepara un nutritivo y delicioso medallón de atún sellado. ¡Un platillo que te encantará!

Ingredientes:

3 medallones de atún,
4 limones,
2 chiles de árbol,
1/2 taza de aceite de oliva,
2 cds. de albahaca picada,
Sal y pimienta blanca,

Preparación:

Cuando hablamos de mariscos y pescados, hablamos de salud. Hoy traemos esta receta que sin duda te encantará por sus nutrientes y su sabor. Sigue los pasos que a contin uación te presentamos:

Pre-calentar una sartén a feugo medio durante 4 minutos.
Cortar los medallones de atún por la mitad y salpimentarlas.
Colocar las piezas en la sartén pre-calentada y asegurarnos de que todas puedan dorarse.
Dejarlas dorar por 3 minutos y voltearlas cuando se despeguen fácilmente.
Añadir los chiles y dejar dorar del otro lado.
En un recipiente hondo, colocar las piezas de atún y el chile y exprimirles encima el limón, añadir el aceite, la albahaca y la sal al gusto.
Dejar marinando durante 1 hora.
Servir.

Ahora sí puedes disfrutar de este platillo lleno de sabor y muy saludable.

¡Buen provecho!

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