Botana Los Pioneros
Ingredientes:
Preparación:
- Agregar aceite de oliva en un sartén
- Saltear los champiñones
- Agregar ajo y vinagre de jerez, revolver bien
- agregar sal y hojuelas de chile a la mezcla
- Dejar cocinar
- A parte en rebanadas de pan agregar un trozo de queso panela
- agregar los champiñones cocinados arriba y por último perejil
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