Carnitas caseras mexicanas

Ingredientes:

En una olla exprés, coloca la manteca y calienta la olla hasta que se funda por completo. Agrega la costilla y la maciza de cerdo my dora muy bien la carne por todos lados.
Agrega el jugo de naranja, la naranja, la leche evaporada, la sal, las hierbas de olor, las pimientas, el ajo y la cebolla.
Cierra la olla y cocina durante 1 hora o hasta que estén perfectamente cocida la carne.
Prepara taquitos de carnitas, acompaña con cilantro, cebolla, salsa verde y limón.

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