Como hacer crema de elote en pollo

Como hacer crema de elote en pollo

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Salpimentar el pollo.
  2. En un sartén poner a calentar la mantequilla y freír ligeramente las piezas de pollo.
  3. A parte licuar la mitad de los granos de elote con la crema y la leche, con un poquito de sal.
  4. Vaciar los ingredientes licuados con los granos de elote enteros a la sartén donde freímos el pollo.
  5. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego lento por aprox. 30 min o hasta que el pollo esté bien cocido

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