COMO HACER FIDEOS SECOS CON CHIPOTLE

COMO HACER FIDEOS SECOS CON CHIPOTLE

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Licua el jitomate, el ajo, la cebolla, los chiles y 1 taza de caldo de pollo.
  2. Fríe el fideo en el aceite, mueve constantemente evitando que se queme. 
  3. Añade la mezcla de jitomate  Baja el fuego, añade el líquido restante, la sal y deja cocer tapado hasta que esté casi seco.
  4. Espolvorea con el queso cotija.

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