-PREPARACIÓN-

1. Poner a cocer la carne chamberette en una cazuela honda  por una hora y el elote por unos 40 minutos.
2. Partir repollo y 200 gramos de ejote. Agregar a la cazuelita. 
3. Partir zanahoria en pedazos pequeños y agregar también.
4. Se echará un cubo de sabor.
5. Cortar calabaza en rodajas y agregar.
6. Cocer carne de falda de res por unos 90 minutos. Cortar en pedazos medianos y echar a la cazuela. 
7. Echar sal al caldo.
8. Agregar salsa de tomate.
9. Partir papa cambray a la mitad y echar.
10. Continuar el cocido hasta que quede en el punto deseado.
11. Servir en un plato hondo. 

Listo para degustar