Cómo preparar hongos rellenos de camarón

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Cómo preparar hongos rellenos de camarón

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Retira el tronco de los champiñones y barniza la capucha con aceite de oliva, espolvorea un poco de sal y pimienta y hornea entre 5 y 8 minutos, retira del horno voltea los champiñones y reserva.
  2. Corta los camarones en cuadros pequeños y en un bowl mezcla con mayonesa, pan molido, el jugo de medio limón, cilantro y chile serrano.
  3. Combina todo muy bien y rellena los champiñones y hornea de 10 a 12 minutos a 180 C.

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