Cómo preparar pasta con camarones al mojo de ajo

Friday 26 October 2018 - 10:48 HS Porciones:

INGREDIENTES

Pela y sazona con sal y pimienta los camarones.
En una sartén derrite mantequilla con un poquito de aceite de oliva y fríe la cebolla y el ajo por 1 minuto hasta que sea transparente la cebolla, en este punto dora los camarones por unos minutos y agrega la pasta ya cocida, salte un momento e incorpora una taza del caldo en donde se coció la pasta.
Deja reducir y sirve acompañado de tom ates cherry, queso parmesano y champiñones salteados.