Name: Cómo se hacen los rollitos de pollo
Ingredients: Tortillas de harina, 3 piezas; Pechuga de pollo, 120 gramos; Cebolla blanca, 1 pieza; Pimiento morrón rojo, 1 pieza; Pepino, 1 pieza; Sal y pimienta, al gusto; Aderezo, lo necesario; Cebollín , al gusto

Cómo se hacen los rollitos de pollo

Ingredientes:

Tortillas de harina, 3 piezas
Pechuga de pollo, 120 gramos
Cebolla blanca, 1 pieza
Pimiento morrón rojo, 1 pieza
Pepino, 1 pieza
Sal y pimienta, al gusto
Aderezo, lo necesario
Cebollín , al gusto

Preparación:

En una sartén con poquito aceite sofríe la cebolla cortada en pluma (tiras largas) y el pimiento morrón rojo, cocina unos minutos y agrega el pollo cortado en tiras y sazona con sal y pimienta.
Saltea hasta que el pollo esté bien cocido y retira.
En otra sartén calienta las tortillas sin que se doren, lo importante es que se puedan enrollar, unta por dentro de la tortilla el aderezo de tu preferencia y agrega el pepino y el guisado del pollo, enrolla y amarra con tiras de cebollín blanqueadas.

Compartir recetas