Cómo se hacen los rollitos de pollo

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Cómo se hacen los rollitos de pollo

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. En una sartén con poquito aceite sofríe la cebolla cortada en pluma (tiras largas) y el pimiento morrón rojo, cocina unos minutos y agrega el pollo cortado en tiras y sazona con sal y pimienta. 
  2. Saltea hasta que el pollo esté bien cocido y retira.
  3. En otra sartén calienta las tortillas sin que se doren, lo importante es que se puedan enrollar, unta por dentro de la tortilla el aderezo de tu preferencia y agrega el pepino y el guisado del pollo, enrolla y amarra con tiras de cebollín blanqueadas.

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