Cómo se preparan las cocadas
Ingredientes:
Preparación:
- Coloque todos los ingredientes en una olla. Llevar a hervir y reduzca el fuego a bajo.
- Deje hervir a fuego lento sin tapar por unos 30 minutos o hasta que espese. Revolver a menudo con una cuchara de madera para evitar que la mezcla de coco se pegue a la olla.
- Usando 2 cucharas, ponga una pequeña cantidad de la mezcla sobre la bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Deje que se enfríen por completo.
- Guarde en un envase hermético hasta por dos semanas.
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