Name: Cómo se preparan las lentejas
Ingredients: Lentejas, 1/2 kilo; Cebolla en trozo, 1/4 pieza; Agua, 1 litro; Tomate picado, 2 piezas; Aceite, 1 cucharada; Jamón picado, 200 gramos; Chiles serranos picados, 5 piezas; Sal, al gusto; Cebolla picada, 1/4 pieza

Cómo se preparan las lentejas

Ingredientes:

Lentejas, 1/2 kilo
Cebolla en trozo, 1/4 pieza
Agua, 1 litro
Tomate picado, 2 piezas
Aceite, 1 cucharada
Jamón picado, 200 gramos
Chiles serranos picados, 5 piezas
Sal, al gusto
Cebolla picada, 1/4 pieza

Preparación:

Hierve las lentejas con agua, cebolla y sal al gusto hasta cocer.
Fríe con una cucharada de aceite el tomate, cebolla y chiles hasta sazonar.
Agrega las lentejas cocidas sin el trozo de cebolla, con poco caldo y el jamón. Deja hervir 3 minutos y sirve.

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