Name: Deditos de queso Los Pioneros
Ingredients: queso asadero Los pioneros, 250gr.; harina , 1 tz; polvo para hornear, 1/2 cda.; azucar, 1 cda.; agua, 1/4 tz.; mantequilla, 30 gr.; sal, 1 cda.

Deditos de queso Los Pioneros

Ingredientes:

queso asadero Los pioneros, 250gr.
harina , 1 tz
polvo para hornear, 1/2 cda.
azucar, 1 cda.
agua, 1/4 tz.
mantequilla, 30 gr.
sal, 1 cda.

Preparación:

Paso 1.- En un tazón mezcla la harina con el azúcar, la sal, el polvo para hornear y la mantequilla a temperatura ambiente, hasta que su consistencia sea grumosa, agrega el agua tibia y amasa.

Paso 2.- Extiende la masa con la ayuda de un rodillo hasta formar una tortilla gruesa, corta tiras delgadas de masa a lo largo de la tortilla y después adelgazalas un poco con el rodillo.

Paso 3.- Envuelve los trozos de queso asadero Los Pioneros con las tiras de masa y ponlos a freir en un sarten con aceite a fuego medio.

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