Empanadas de pollo- Pioneros
Ingredientes:
Preparación:
Paso 1. En un bol coloca el pollo en pequeños trozos y agrégale la sal, la pimienta y el cebollin picados y revuelve hasta integrar.
Paso 2. Con la masa que resulta, haz una torta en tus manos, coloca un poco de queso asadero los pioneros en medio y dobla a la mitad.
Paso 3. Sella con la harina, pasa por el huevo batido y empaniza con el pan molido.
Paso 4. Coloca en un sarten con aceite caliente y fríe por unos minutos por ambos lados.
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