INGREDIENTES
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PREPARACIÓN
- Salpimentar las milanesas de res
- Previamente cortar las zanahorias y calabaza en tiras
- Agregar las tiras de zanahoria y calabaza sobre las milanesas
- Enrrollar la carne sobre la verdura
- Cerrar los rollitos con un palillo
- Freir por todos los lados
- Agregar puré de tomate y el caldo de pollo
- Cubrir por 10 o 15 minutos
