Fácil, económica y baja en calorías: así preparas una rica crema de tomate (video receta)

Fácil, económica y baja en calorías: así preparas una rica crema de tomate (video receta)

Una receta dietética y a la vez muy rica es esta crema de tomate, que además de todo es muy sencilla de preparar.

Ingredientes:

Preparación:

  1. Coce los tomates y pélalos, córtalos en cuadros y retírales las semillas.
  2. En una olla con un poco de aceite de oliva sofríe la cebolla y el ajo unos minutos.
  3. Agrega el tomate, cocina unos minutos más y agrega el caldo de pollo, la pizca de azúcar y la pasta de tomate y deja hervir por unos 5 minutos.
  4. Retira del fuego y licúa sazonando con sal y pimienta.
  5. Regresa a la olla y agrega la crema de leche poco a poco hasta obtener una crema homogénea
  6. Sirve acompañado de pan tostado y orégano.


Consulta otros deliciosos platillos en nuestra sección Recetas de Cocina y en nuestro canal de YouTube Hasta la Cocina

Compartir recetas


Secciones de noticias