Fascina a tu paladar con estos ricos tacos de marlin (video receta)
Te recomendamos que estos tacos de marlin los acompañes con una michelada, ya que te van a encantar.
Ingredientes:
Preparación:
-Preparación-
- Cortar el marlin o atún ahumado (como sustituto) en picadas leves y dorarlo en un sartén con pimienta y aceite.
- Picar el tomate, cilantro, chile y la cebolla en julianas y agregar en el mismo sartén que está cocinándose el marlin.
- Sazonar con sal y mezclar efusivamente.
- En otro sartén, freír dos gorditas.
- Poner queso chihuahua a las tortillas y las gorditas y dejar que se derritan en el sartén y doren las tortillas.
- Echar el atún ahumado en las tortillas con queso. Agregar limón y cilantro.
- A la gordita también se le agrega marlin, cilantro y limón.
Listo para disfrutar.
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