Galletas de nuez con azúcar glass

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Galletas de nuez con azúcar glass

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Con una batidora acremar la mantequilla hasta que se torne esponjosa y su color sea más claro. Agregar el azúcar morena de poco en poco y continuar mezclando.
  2. Añadir la harina previamente cernida por un colador, la nuez, leche, yemas de huevo, la sal, la vainilla y mezclar.
  3. Con las manos húmedas formar las galletas en forma de bolitas y hornear a 180°C por 10 a 12 minutos o hasta que estén listas.
  4. Dejar enfriar en una rejilla y revolcar en una mezcla de azúcar glass y canela.

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