Hasta la cocina regresa con unas deliciosas albóndigas con chipotle (video receta)
Hasta la Cocina regresa con una nueva temporada y su primera receta con la Chef Luisa son unas deliciosas albóndigas con chipotle.
Ingredientes:
Preparación:
-PREPARACIÓN-
- En un tazón, poner la carne molida, tocino, 2 huevos, pan molido. Sazonar con sal, comino y pimienta.
- Para el gravy: en un sartén caliente, echar la crema, 2 cucharadas de chipotle, rodajas de tomate para rebajar lo enchiloso.
- Poner queso chihuahua o del que guste en medio de las bolas que haremos albóndigas.
- En un sartén con aceite, poner a freír las albóndigas que se quieran cocinar.
- La albóndigas se bañan en el mismo sartén del gravy.
- Aderezar con albahaca, yerbabuena o menta.
Listo para servir y degustar.
Consulta otros deliciosos platillos en nuestra sección Recetas de Cocina y en nuestro canal de YouTube Hasta la Cocina.
Tampoco te pierdas Hasta la Cocina por la señal de TVP a las 13:00 horas de lunes a viernes.
Compartir recetas
recetas
