Lasagna de atún al sartén (video receta)

Lasagna de atún al sartén (video receta)

Para muchos la lasagna es su platillo favorito por su rica combinación entre proteína, queso para derretir y verdura. Acompaña a la chef Luisa en una de sus recetas estrella.

Ingredientes:

Preparación:

-PREPARACIÓN-

  1. En un sartén caliente poner aceite.
  2. Echar cebolla blanca picada y revolver bien.
  3. Se le echará también tomate y dos latas de atún.
  4. En otro sartén, embarrar mantequilla por todos lados.
  5. Se tomará la pasta de lasagna y se pondrá en el sartén de la mantequilla. 
  6. Tomar la salsa de tomate o para pizzas y se echará encima de la pasta para lasagna. 
  7. Agregar espinacas al sartén de la lasagna. 
  8. Cuando esté guisado el atún, tomar un poco y echar en la lasagna. Solo un poco.
  9. Luego rayar queso para derretir y echar una capa.
  10. Tomar más pasta y echaremos otro piso hasta llenar todo.
  11. Encima de ese techo, agregar más espinaca, queso para derretir, bastante salsa de tomate y el restante de atún guisado. 
  12. Coronar la lasagna con unos toques de orégano. 

Cocinar a fuego bajo para que se derrita el queso y en unos 10-15 minutos quedará lista.

-Al emplatar-

Montar una ensalada sencilla de lechuga, espinacas, germen de alfalfa  y servir una porción de la lasagna que acabamos de hacer.


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