Pastel de vainilla con chocolate fundido y frutas

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Pastel de vainilla con chocolate fundido y frutas

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. En un bowl vamos a batir los huevos, aceite y la harina para pastel,  seguir las instrucciones del empaque y hornear en un molde de rosca previamente enharinado. 
  2. Ahora en un bowl vamos a poner en baño maria a fundir el chocolate hasta que quede completamente líquido, agregamos la mantequilla poco a poco en trozos y batimos constantemente.
  3. Luego agregamos la crema sin dejar de batir y por último dar un toque de licor de naranja. 
  4. Una vez listo el pan  vamos a desmoldar, si gustan rellenan de un poco de chocolate y bombones, luego ya frío vamos a poner bombones en el centro de la rosca bombones y rellenamos con el ganache de chocolate  hasta que se rebose.  

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