Name: Paté de atún (video receta)
Ingredients: Latas de atún,; Crema,; Queso crema,; Queso para nachos,; Lata de chiles morrón ,; Lata de chiles chipotle,; Mantequilla,; Mayonesa,; Agua,; Sal ,; Orégano,; Comino,; Pimienta,; Pan blanco,; Tomillo ,; Galletas saladas,

Preparación:

-PREPARACIÓN-

Tomar un par de barras de queso crema en la licuadora.
Echar dos cucharadas de mayonesa y los chiles morrón en lata.
Sazonar con dos pizcas de sal y una de orégano.
Echar un chipotle y un poco de agua de la lata.
Por último para la crema, se echarán dos cucharadas de queso para nachos y algo de agua.
Licuar bien hasta que salga cremoso.
Esa consistencia serviría para el pastel de atún, pero nosotros queremos paté.
Quedará un poco aguado, por eso se combinará con queso filadelfia.
Revolver hasta que quede como una pasta.
En un sartén con mantequilla, se dorarán pedazos de pan.

-Al emplatar-

Servir paté de atún en los panes que doramos o galletas y coronar con un poco de alfalfa.

Listo para degustar

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Paté de atún (video receta)

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