Pechuga de pollo rellena de requesón
Ingredientes:
Preparación:
- Fríe cebolla en aceite de oliva y agrega ajo, evita que se dore.
- Añade la espinaca.
- Agrega requesón Los Pioneros y mezcla muy bien.
- Sazona el pollo con sal y pimienta al gusto.
- Rellena el pollo con la mezcla y cubre con queso chihuahua.
- Hornea durante 30 min.
- Espolvorea un poco de perejil y agrega un poco de aceite de oliva.
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