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Pescado al mojo de ajo

Pescado al mojo de ajo

Pescado al mojo de ajo

Ingredientes:

Pescado tipo mojarra, 2 pzas.
Aceite, 1/2 tza.
Ajos picados, 4 dientes
Harina, 1 tza.
Zanahorias, 2 pzas.
Calabazas, 2 pzas.
Brocoli, 1/2 pza.
Apio, 4 tallos
Pimientos, 2 pzas.
Limones, 2 pzas.

Preparación:

Para procedimiento ver video.

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