Pollo en salsa tropical de mango

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Pollo en salsa tropical de mango

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

Pasó 1.- Rellenamos las pechugas con un poco de pimientos y Pamela. Salpimentamos y condimentamos con un poco de Chile en pólvora cilantro picado.

Pasó 2.-Horneamos por 20 minutos tapados con aluminio o hasta que queden bien doraditas.

Pado 3.- En una sartén con un poco de aceite cocinamos ajo y cebolla hasta caramelizar, agregamos el mango en cubos y cocinamos por 2 minutos, esta mezcla la pasamos a la licuadora y reservamos.

Pasó 4.- servimos el pollo con abundante salsa y un poco de arroz.

Provecho!!

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