Pollo libanés
¡Hoy Pablo tiene para ti una rica receta!
Ingredientes:
Preparación:
- En un tazón combina todos los ingredientes para el aderezo, revuelve bien, prueba el sabor y agrega sal y pimienta al gusto. Resérvalo.
- Lavamos muy bien el pollo y le hacemos unas cortadas por encima de las pechugas para marinarlo. Poner el pollo en una cazuelita y agregar todo el marinado para que se cubra por completo, de preferencia taparlo y dejarlo una noche completa en el refrigerador.
- A continuación, prender una sartén y cocinar el pollo hasta que esté bien cocido.
- Dejamos reposar un minuto el pollo y Servir bien cocido acompañado con un poco de ensalada mediterránea.
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