Pollo libanés

¡Hoy Pablo tiene para ti una rica receta!

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Pollo libanés

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. En un tazón combina todos los ingredientes para el aderezo, revuelve bien, prueba el sabor y agrega sal y pimienta al gusto. Resérvalo.
  2. Lavamos muy bien el pollo y le hacemos unas cortadas por encima de las pechugas para marinarlo. Poner el pollo en una cazuelita y agregar todo el marinado para que se cubra por completo, de preferencia taparlo y dejarlo una noche completa en el refrigerador. 
  3. A continuación, prender una sartén y cocinar el pollo hasta que esté bien cocido.
  4. Dejamos reposar un minuto el pollo y Servir bien cocido acompañado con un poco de ensalada mediterránea.

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