Portobellos rellenos de Caprese Los Pioneros

Por La Sazón de Ritmo

Porciones:
Portobellos rellenos de Caprese Los Pioneros

INGREDIENTES

PREPARACIÓN

  1. Limpiar los hongos portobellos, vaciando su interior. 
  2. Agregar aceite de oliva y ajo en un sartén.
  3. Dorar el portobello en el aceite.
  4. Aparte en un comal calentar queso y tomate.
  5. Poner los portobello en un plato y agregar arriba el queso panela y tomate, agregar hojas de menta.

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