Prepara hamburguesas como las de tu restaurante favorito (video receta)
Ideal para una noche de películas o para consentir a la familia: aquí te decimos como preparar una deliciosa hamburguesa casera, tan rica como la de tu restaurante favorito.
Ingredientes:
Preparación:
-PREPARACIÓN-
- Para la carne, un un tazón poner 300 gramos de carne molida, añadir la mitad de un pan molido, un huevo, sazonar con sal, pimienta y unos toques de cebolla blanca. También media cucharada de mostaza, unas tiras de tocino.
- Revolver bien la carne con la mano. Si necesita poco más de pan molido, poner para que quede más firme.
- Darle forma a la carne con una bolsa y luego se pondrá a freír en un sartén con aceite.
- Cortar unas tiras de tomate y también de cebolla.
- Para el aderezo, dos cucharadas de crema, cuatro cucharadas de catsup, un poco de mostaza, pimienta y mayonesa.
- Poner a freír rebanadas de jamón que tengan una de queso por encima. Cuando el queso se derrita estará listo.
- Calentar las mitades de pan en un sartén con mantequilla.
-Forma tu hamburguesa-
- Tomar la mitad inferior del pan y embarrarla con el aderezo que hicimos.
- Encima del aderezo poner la carne, luego el jamón con el queso.
- Lo siguiente será la verdura: lechuga, tomate, cebolla, champiñón.
- Opcionalmente mostaza y más aderezo. Poner la tapa del pan
- Complementar con unas papas fritas al lado.
Listo para degustar
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