PREPARA PALOMITAS DE POLLO COREANAS
Ingredientes:
Preparación:
- Combina cubos de pollo con vino de arroz, jengibre,sal y pimienta, revuelve para integrar.
- Cubre y deja marinar
- Retira el pollo de la marinada y escurre
- Combina el pollo con la fécula de maíz y mezcla Calienta el aceite en un cazo y fríe las palomitas de pollo por unos minutos hasta que estén doradas.
- Reserva en un papel absorbente.
- Combina todos los ingredientes de la salsa en un sartén grande y hierve durante unos minutos
- Añade las palomitas calientes y mezcla para que se cubran.
- Retira del fuego y espolvorea con cebollín y ajonjolí tostado.
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