Para esta receta, necesitaremos una sartén con tapadera que cuente con válvula.

Sigue los siguientes pasos para elaborar este platillo.

1. En el comal poner a asar la almendra, los ajos, cebolla y tomates.
   
2. Poner una sartén a pre-calentar a fuego medio durante 3 minutos.
   
3. Licuar los ingredientes asados junto al consomé, sal y pimienta.
   
4. En la sartén pre-calentado colocar las piezas de pollo.
5. Cuando las piezas puedan despegarse, voltearlas y añadir la salsa.
   
6. Tapar la sartén.
7. Cuando la válvula de la tapadera silbe, disminuir el fuego y dejar cocinar durante 6 minutos.
   

Ahora sí podemos servir y disfrutar de esta increíble receta

¡Buen provecho!